话题：鸡肉豆芽粥
材料：鸡胸肉2块，豆芽一包，大米两杯，盐，鸡精，胡椒粉
做法：1，大米淘洗干净沥干,在一盆清水中加入一点香油,把大米放进水中浸泡,这样煮出的粥米粒更容易开花,味道更加香浓
2，鸡胸肉切成块，焯水备用，豆芽洗净备用
3，锅中倒入清水,大火煮开后放入大米，鸡肉块，米粥煮到7分熟后加入豆芽继续熬制，米粒开花后加盐，鸡精，胡椒粉，关火出锅
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